La parrilla que elijas dependerá de la cantidad, el tamaño y los tipos de alimentos que desees preparar. Todas nuestras parrillas ayudan a distribuir uniformemente el calor para que los alimentos se cocinen de forma homogénea y son adecuadas para usar en cualquier cocina, incluyendo las de gas e inducción. Son ideales para una cocción más saludable, ya que la grasa se drena por los rebordes altos.

El interior de esmalte negro satinado de nuestras parrillas de hierro fundido permite una cocción a mayor temperatura superficial, una deliciosa caramelización y desarrolla una pátina (película marrón-negro a partir de aceites alimentarios) con el tiempo que mejora el rendimiento de la cocción. Obtén más información sobre las diferencias entre el esmalte de arena y el esmalte satinado negro de nuestro hierro fundido aquí. Si buscas una parrilla versátil, fácil de usar y limpiar, prueba nuestra parrilla cuadrada antiadherente.

Sin embargo, independientemente de la parrilla que elijas, una vez que tengas una en la cocina, la usarás todo el año.

¿Qué tipo de comidas puedes preparar con tu parrilla? Prueba algunas de nuestras recetas favoritas para empezar y déjate inspirar para explorar más sabores.