Esta receta da una vuelta de tuerca italiana a las albóndigas suecas, y está inspirada en los sabores clásicos escandinavos. Las albóndigas de cerdo hechas a mano estarán bañadas en una salsa de vino blanco y caldo maravillosamente ligera pero cremosa, aderezada con eneldo y perejil frescos. Servidas sobre tagliatelle recién hechos, es un plato que disfrutará toda la familia.
La ricotta cremosa, combinada con los frutos rojos dulces, es un maridaje perfecto. Es delicioso como postre con nata fresca o como parte de una merienda.
La calabaza dulce es el complemento perfecto del salmón en esta receta de curry de coco. Los intensos sabores del curry verde impregnan las verduras frescas, y bañan el plato en una salsa de coco picante aderezada con zumo de lima fresco. Disfruta del curry como plato único o añade arroz al vapor para no perder ni una gota de la deliciosa salsa.
Tus piezas de hierro fundido Le Creuset cobran nueva vida con este pomo fenólico de recambio. Este pomo, especialmente diseñado para adaptarse a nuestras cacerolas redondas y ovaladas, resiste el calor hasta 250 ºC para levantar la tapa fácilmente y sin riesgos.
Características
Los mejores de su categoría: nuestros productos se fabrican con los mejores materiales en instalaciones de todo el mundo para garantizar la calidad que esperas de Le Creuset.
Consulta la guía para conocer los tamaños específicos de los pomos que corresponden a nuestras cacerolas de hierro fundido.
Material
Fenólico
SKU
CI94032
Horno
Almacenaje
Compatible con el congelador
Cuidados
Lavaplatos
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