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Colección de Navidad

Lleva la Navidad a la mesa y alegra tus fiestas con la Colección de Navidad de Le Creuset.

Thyme

Un verde intenso inspirado en las plantas aromáticas

White

Fresco y elegante, este neutro atemporal es un complemento sofisticado para cualquier cocina.

Pêche

Dale un toque de frescor a tus comidas con este jugoso color melocotón.

Chambray

Nuestro nuevo azul relajado con matices grises, inspirado en su homónimo textil.

Garnet

Una colección de menaje de calidad superior que presume del color rojo ciruela.

Mousse de chocolate blanco y limón con bayas cristalizadas

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Mousse de chocolate blanco y limón con bayas cristalizadas

Mousse de chocolate blanco al toque de limón. Coronado con bayas cristalizadas para un estallido de color.

HEMOS USADO

Cuenco apilable de cerámica de gres

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Pato confitado con puré de patatas y chalotas asadas

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Pato confitado con puré de patatas y chalotas asadas

El clásico plato de bistró francés será la estrella de la mesa. Muslos de pato cocinados a fuego lento, tiernos y deliciosos, servidos con un cremoso puré de patatas, una deliciosa combinación de sabor y textura.

HEMOS USADO

Cocotte oval de hierro fundido

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Sopa de coliflor, chirivía y nabos asados

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Sopa de coliflor, chirivía y nabos asados

Una sopa aterciopelada con sabores terrosos, perfecta para una mesa festiva. Sírvela bien caliente y espolvoréala con hierbas frescas.

HEMOS USADO

Bandeja asadora rectangular de Acero Inoxidable Classic

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Salmón al curry verde con coco

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Salmón al curry verde con coco

La calabaza dulce es el complemento perfecto del salmón en esta receta de curry de coco. Los intensos sabores del curry verde impregnan las verduras frescas, y bañan el plato en una salsa de coco picante aderezada con zumo de lima fresco. Disfruta del curry como plato único o añade arroz al vapor para no perder ni una gota de la deliciosa salsa.

HEMOS USADO

Sauté de Cerámica Antiadherente

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Espaguetis con Pesto de Guisantes

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Espaguetis con Pesto de Guisantes

En menos de 30 minutos prepararás estos originales Espaguetis de Pesto de Guisantes. Si no tienes tiempo, usa guisantes congelados y pesto de albahaca del supermercado.

HEMOS USADO

Cacerola alta de Acero Inoxidable Classic

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Pollo asado al horno con harissa y granada

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Pollo asado al horno con harissa y granada

Lo mejor del pollo asado es que la superficie de cocción es mayor, por lo que el sabor es más intenso y el pollo se cocina de forma más uniforme y rápida. Cambia el sabor de la mantequilla sustituyendo la harissa por tus especias o pastas favoritas.

HEMOS USADO

Bandeja rectangular Heritage de cerámica de gres

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Arroz Blanco Perfecto

DIFICULTAD

Media Media

TIEMPO DE COCINADO

Menos de 30 minutos Menos de 30 minutos

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Cocotte Every de hierro fundido con tapa interior de cerámica de gres

245,00 €

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Cocotte Every de hierro fundido con tapa interior de cerámica de gres

Ingredientes

Método

Ingredientes

3 tazas de arroz (aprox. 180cc por taza de arroz)
Agua 540 ml- 600 ml
Proporción de arroz blanco vs. agua 1 a 1/ 1.1

Método
1

Enjuaga el arroz y déjalo en remojo durante 20 minutos. Después escurre el arroz y ponlo en la Cocotte Every junto con la cantidad de agua indicada. Tápalo con la tapa de cerámica y de hierro y llévalo ebullición. Cuando hierva, baja el fuego a un poco más de la mitad y deja que el arroz se cocine hasta que absorba toda el agua.